CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS EN LA DIETA FORMULADA, LA DIETA OFRECIDA Y LOS RESTOS DE GANADO DE ENGORDE
DOI:
https://doi.org/10.56238/revgeov17n5-019Palabras clave:
Análisis Bromatológico, Homogeneidad, Nutrición de PrecisiónResumen
El objetivo fue evaluar la composición de las dietas formuladas, ofrecidas y sobrantes de bovinos de engorde. El experimento se llevó a cabo en la Granja Experimental Capim Branco, perteneciente a la Universidad Federal de Uberlândia. Se recolectaron muestras de la dieta ofrecida y sobrantes para determinar la distribución del tamaño de partícula y la homogeneidad de la dieta, utilizando un conjunto de tamices (Penn State Particle Size Separator). La dieta consistió en 60% de ensilado de maíz y 40% de concentrado, ofrecido dos veces al día a 31 bovinos Senepol, todos machos sin castrar, con una edad promedio inicial de 15 meses y un peso corporal promedio de 396,5 kg. Las diferencias entre las dietas formuladas y ofrecidas fueron mayores para FDN, DM y MM. La diferencia entre los nutrientes presentes en la dieta ofrecida y en los sobrantes fue mayor para MM, DM y FDA. El coeficiente de variación de las proporciones retenidas en los tamices de 8 mm y 1,18 mm fue del 8,72 % y del 23,78 %, respectivamente. La composición nutricional de las dietas presentó variaciones que superaron las recomendaciones de la literatura, comprometiendo su homogeneidad.
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Referencias
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