CADENA PRODUCTIVA DE LA VAINILLA Y DESARROLLO REGIONAL: CUELLOS DE BOTELLA ESTRUCTURALES Y OPORTUNIDADES TERRITORIALES
DOI:
https://doi.org/10.56238/revgeov16n5-274Palabras clave:
Territorio, Gobernanza, Sustentabilidad, Cadenas Agroalimentarias, Cerrado BrasileñoResumen
La cadena productiva de la vainilla presenta una elevada valorización económica, pero continúa marcada por vulnerabilidades estructurales que limitan su contribución al desarrollo regional. Este estudio analiza, desde una perspectiva territorial y sistémica, los principales cuellos de botella y las oportunidades emergentes en la cadena global de la vainilla, con énfasis en la agricultura familiar y en las especificidades socioambientales del Cerrado brasileño. Metodológicamente, se aplica una revisión sistemática de la literatura conforme al protocolo PRISMA, asociada al análisis de contenido y a la triangulación teórica entre Geografía, Economía Rural y Sustentabilidad. Los resultados evidencian asimetrías de poder, dependencia de intermediarios, fragilidad institucional, baja diversificación productiva y riesgos socioambientales que configuran un sistema de vulnerabilidades interdependientes. Al mismo tiempo, se identifican estrategias territoriales capaces de romper estos ciclos, como la diversificación en sistemas agroforestales, el fortalecimiento cooperativo, las certificaciones socioambientales, la innovación tecnológica contextualizada y las políticas públicas integradas. Tales estrategias apuntan hacia la construcción de modelos productivos territorializados, más equitativos y ambientalmente responsables. Se concluye que comprender los condicionantes territoriales es esencial para reconfigurar la cadena de la vainilla como un vector de desarrollo regional sostenible, especialmente en territorios de alta sociobiodiversidad como el Cerrado. El estudio contribuye a llenar una laguna en la literatura al articular gobernanza, territorio y sustentabilidad en el análisis de una cadena agroalimentaria global aún poco explorada en el contexto geográfico brasileño.
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