EVALUACIÓN DE LA INTEGRACIÓN ENERGÉTICA DE UNA BIORREFINERÍA MEDIANTE ANÁLISIS PINCH

Resumen

Este trabajo propone la implementación de una planta piloto para la producción de xilitol a partir de bagazo de caña de azúcar. Para calcular la capacidad de producción de la planta propuesta, se consideró una capacidad de procesamiento de 5 toneladas de bagazo de caña de azúcar por día, lo que resulta en una producción de 280 kg/día de xilitol. Por lo tanto, se utilizaron balances de masa y energía para cuantificar todos los flujos de entrada y salida de este proceso de producción. Siguiendo el concepto de biorrefinería, la planta piloto se integró a un ingenio azucarero, y posteriormente se aplicó el análisis Pinch para optimizar el consumo de energía del proceso y maximizar su recuperación. Utilizando los flujos calientes y fríos del ingenio azucarero y de la planta de xilitol, se desarrolló una red de intercambio de calor para integrar ambos procesos de producción. Según los resultados de la evaluación energética, se observó una temperatura de pinch de 50 °C, con un consumo mínimo de 95 921 kJ de energía caliente y 491 802 kJ de energía fría, y una recuperación de calor de 630 330 kJ, lo que representa una reducción del 53 % en el consumo de agua durante la operación de intercambio de calor.