INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y RENDIMIENTO ESCOLAR: UN ESTUDIO COMPARATIVO ENTRE HAITI Y BRASIL

Resumen

Esta investigavión comparative analiza el impacto de la inseguridad alimentaria en el desempeno escolar en Haití y Brasil, así como la eficacia de las políticas públicas de mitigación. El estudio releva un mercado contraste entre ambos conttextos. En Haití, el hambre crónica afecta a casi la mitad de la población, con consecuencias desastrosas para las capacidades congnitivas de los estudiantes, tales como dificultades de concentración, déficits de memoria, aumento del ausentismo y elevadas tasas de abandono escolar y la fuerte dependecia de la ayuda humanitaria fragmentada contribuyen a la persistencia de  esta problemática.Por contrario, el Programa National de Alimentación Escolar (PNAE) de Brasil demuestra la eficacia de un enfoque integrado, basado en un marco jurídico duradero, financiación estable, gestión descentralizada y control social a través de los Consejos de Alimentación Escolar. Los resultados muestran una mejora significativa del rendimiento académico de hasta un 12 % y una reducción del 25 % en el abandono escolar en los municipios donde el programa está plenamente implementado. El estudo concluye que el hambre escolar no es una fatalidad, sino el resultado de decisiones políticas, y que una intervención estatal estructurada puede romper el círculo vicioso entre la precariedad  alimentaria y el fracaso educativo.